Меню

Салат из свежих овощей, микс-салата, сыра Фета, маслин и лука шалот. 225 гр.

Нежный сыр Буррата, подается с томатами, под соусом песто и украшаетя икрой из бальзамика

Салат с копченой кониной, дайконом, хрустящими тостами. В сочетании с домашним майонезом

Яркий и вкусный салат из запечённой свеклы, сыра Фета и лепестками хурмы / груши в сочетании с грецким орехом и медовым послевкусием

Нежный салат в котором удачно сочетаются голубика и физалис, листья салата, инжир в сиропе, свёкла, грецкий орех, соус сырный и сливочно-медовый, соус песто

Салат с нежной телятиной, творожным сыром, дайконом, микс-салатом, томатами черри, свежими огурцами, болгарским перцем и фирменным соусом

Оригинальный салат с нежной утиной грудкой, микс-салатом, курагой, яблоками, сыром моцарелла и дайкона в сочетании с фирменным соусом

Фирменный салат от шеф-повара с сыром Халуми, обжареном на гриле, микс-салатом, овощами гриль. Заправляется фирменным соусом

Нежная куриная грудка на гриле, фирменный соус цезарь и микс-салат

Копченая конина, сыр Фета, микс-салат, шампиньоны, огурцы свежие, помидоры черри и фирменный соус

Тонко нарезанные кусочки телятины, под нежным кремовым соусом, на основе домашнего майонеза и тунца

Фирменный салат с вяленой уткой, козьим сыром, подаётся под апельсиновым и вишнёвым соусами

Кремовая текстура и ароматный грибной вкус.

С рваной кониной и кедровыми орешками.

Наваристый сливочный суп с овощами и бараниной, с ярко-выраженными азиатскими нотками.

Копченая конина, копченое куриное филе, спаржа, брокколи, зеленый горошек, томаты черри, сливки.

Суп с семгой, приготовленный на сливках и кокосовом молоке,с креветками, грибами и рисом.

Оригинальный крем-суп из томатов. Подается с мелко нарезанным копченым филе курицы и хрустящими тостами.

Фарш из мякоти телятины, фасоль, сыр Чеддер. Суп подается со сметаной.

Острый кокосовый суп с курицей и грибами

Филе баранины, спаржа, цветная капуста, брокколи, шампиньоны, сливочно-медовый и вишневый соусы

Вырезка конины под сливочно-грибным соусом. Подается с крем-пюре из картофеля, маринованными огурчиками и картофельными чипсами

Бифштекс из баранины с сыром чеддер и моцареллой, цукини, баклажаном, картофелем и коул слоу

Сочный бифштекс с сыром моцарелла, приготовленный на гриле, подается с цуккини, баклажаном, болгарским перцем и луком конфи

Сочный бифштекс, приготовленный на гриле. Подается с молодым картофелем сливочно-грибным соусом

Целая рыба, обжаривается на гриле с солью, перцем и травами, подаётся с соусом тар-тар

Нежное куриное филе, приготовленное на гриле, подается с салатом коул слоу и молодым картофелем

Нежное куриное филе, приготовленное на гриле, подается на хрустящих картофельных драниках, под сливочно-грибным соусом

Нежное филе индейки подаётся с гарниром из стручковой фасоли, болгарского перца, томатов черри

Стейк подается с шампиньонами, спаржей, болгарским перцем, томатами черри

Стейк подается с шампиньонами, спаржей, болгарским перцем, томатами черри

Томленные говяжьи щечки с булгуром с крем-пюре из брокколи и эспума Пармезана

На выбор 3 шампура по 150 гр.(курица,конина,баранина,говядина) овощи-гриль

Сочная и ароматная говядина, приготовленная на гриле, подается с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком. Рекомендуем выбрать соус к блюду

Изысканный премиальный шашлык из конины, приготовленный на гриле. Подается с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком. Рекомендуем выбрать соус к блюду

Нежное и вкусное мясо цыпленка, приготовленная на гриле. Подается с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком. Рекомендуем выбрать соус к блюду

Сочное и нежное мясо молодого ягненка, приготовленное на гриле. Подается с микс-салатом, свежим томатом и огурчиком. Рекомендуем выбрать соус к блюду

Подаются в сливочно-мятном соусе с обжаренными яблоками и грибами

Запечёная на гриле скумбрия с микс салатом

Тунец обжаренный на гриле, прожарки medium rare, с картофельным пюре васаби

Судак в кокосовом молоке с ризотто карри

Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне

Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне

Нежный, богатый, сочный вкус классического стейка, приготовленного на открытом огне

Нежная вырезка ягненка, приготовленная на гриле, подается с салатом коул слоу, молодым картофелем

Стейк, приготовленный на гриле, подается с салатом коул слоу, молодым картофелем и апельсиновым соусом

Изысканный премиальный стейк из нежнейшей вырезки, который «тает во рту»

Аппетитная котлета из гусиного мяса, приготовленная по уникальному рецепту от шеф-повара, слабосоленый огурчик, свежий томат, листья салата и фирменный соус

Аппетитная котлета из гусиного мяса, приготовленная по уникальному рецепту от шеф-повара, слабосоленый огурчик, свежий томат, листья салата и фирменный соус

Сочная говяжья котлета на гриле, хрустящий огурчик, острый перчик халапеньо, томат, лук конфи и сыр чеддер. Фирменные соуса

Ароматная баранья котлета, приготовленная на гриле, свежий томат, маринованный огурец, листья салата, кремовый сыр и сыр чеддер, фирменный соус

Сочная котлета из мяса конины, приготовленная на гриле, свежий томат, листья салата, сыр моцарелла, маринованный огурец, лук конфи, луковые чипсы, фирменный соус

Нежная куриная котлета на гриле, свежий томат, луковые чипсы, соус Цезарь

Нежная котлета из утиного мяса, приготовленная по особому рецепту, сыр камамбер в панировке, листья салата с вишневым соусом

Аппетитная котлета из говядины на гриле, сыр чеддер, сыр моцарелла, свежий томат, маринованный огурчик, перчик халапеньо, листья салата, чернослив и два фирменных соуса

Сочная и ароматная колбаска, приготовленная на гриле

Сочная и ароматная колбаска, приготовленная на гриле

Аппетитная и вкусная колбаска, приготовленная на гриле

Нежная колбаска, приготовленная на гриле

Нежные баклажаны в кляре, обжаренные во фритюре

Темный рис с обжаренным болгарским перцем и зеленым горошком

Обжаренный картофель с шампиньонами, опятами и луком

Классический картофель фри, ставший для многих традициооным гарниром

Классический гарнир-салат для стейков

Классический гарнир, обжаривается со сливочным маслом

Томат, болгарский перец, цуккини, баклажан, кукуруза, шампиньон, запеченные на открытом огне

Запеченные кабачки, баклажаны, томаты. Заправляется соусом песто

Насыщенный соус барбекю с паприкой

Насыщенный соус гриль

Густой и наваристый соус из говядины с овощами

Классический соус кетчуп

Остро-сладкий манговый соус

Классический гранатовый соус

Острый соус из томатов, чеснока и зелени

Свежий сметанный соус с томатами

Классический сырный соус

Соус с классическими специями том ям, анчоусами и пастой из креветок

Соус с петрушкой, кинзой, дижонской горчицей на основе оливкового масла

Шашлык куриный (2 кг), колбаска из говядины (1 шт.), колбаска из конины (1 шт.), соус острый (3 шт.), лепешки (2 шт.)

Шашлык из цыпленка (1 кг), салат из свежих овощей (2 шт.), соус чимичурри (1 шт.), соус том ям (1 шт.), лепешка (1 шт.)

Бифштекс из говядины (2 шт.), колбаска из говядины ( 1 шт.), колбаска из курицы (1шт.), соус острый (1 шт.), лепешка (1 шт.)

Рибай L (1 шт.), Рибай М (1 шт.), Рибай S (1 шт.) , Филе миньон ( 2 пор.), соус острый ( по 30 гр 3 шт.), лепешки (2 шт.)

Шашлык куриный (1 кг), шашлык из конины (1 кг), колбаска из говядины (1 шт.), колбаска из конины ( 1 шт.), колбаска из курицы (1 шт.), соус острый (3 по 30 гр), лепешки (2 шт.)