Хорошее мясо vs хорошо приготовленное мясо? История о том, как жители Казани подтолкнули предпринимателя к открытию первого в России стейк-кафе халяль. Почему многие считают данный проект уникальным, и как удалось сделать вкус блюд запоминающимся. Сегодня стейк-кафе ИТЛЕ знают многие: ежедневно заведение ...

Спрос на продукцию халяль растет во всем мире. Сегодня в тренде натуральные органические ингредиенты, продукты с фермерских хозяйств. Как городскому жителю найти синтез качества, норм и традиций? Ответ – пища халяль. Продукты с маркировкой «Halal» зарекомендовали себя во всем мире как высококачественный organic food ...

Руслан Хайрутдинов вошел в сотню лучших предпринимателей Республики Татарстан. Ежегодно при поддержке Министерства Экономики Республики Татарстан и Фонда поддержки предпринимательства Республики Татарстан проводится конкурс «Предприниматель года: Золотая сотня». 2018 год не стал исключением...

Мраморная говядина от известного бренда или фермерское мясо ИТЛЕ? Узнайте, что выбрали наши гости – молодые мамы, спортсмены и известный ресторатор. Летом 2017 года перед гостями ИТЛЕ стоял нелегкий выбор между двумя «тяжеловесами» мясной гастрономии – мраморной говядиной и фермерским мясом молодых бычков...

В чем отличие фермерского мяса от обычного мяса? Почему сегодня многие считают его деликатесом и за счет каких факторов усиливается польза и вкус органического мяса Halal от фермеров. Яркое, сочное и невероятно вкусное мясо никого не оставит равнодушным. Испокон веков люди ценили мясо. Традиционно мясные блюда всегда присутствуют на нашем столе...

Высокое соответствие нормам Halal в ИТЛЕ подтверждено сертификатом. Халяль – важная часть жизни современных мусульман и только. О том, почему продукты Халяль считаются качественной и безвредной пищей. Halal Expo 2017 был богат на насыщенные события, в том числе и для стейк-кафе ИТЛЕ. Наш стенд заинтересовал ...