Охлажденный рибай (зерновой откорм)

Охлажденный рибай (зерновой откорм)

3,700.00 руб. / кг

Бесплатная доставка. Ожидайте в течении часа.

Нет в наличии

Способы оплаты
Наличные
курьеру
Банковская
карта
Сбербанк
Онлайн

Описание товара

Мы берем мясо для стейка рибай у местных производителей. Стейк будто составлен из разных кусков мяса, поэтому дает разнообразный вкус. Прослойка жира в середине делает стейк сочнее. В нашей камере сухого вызревания он приобретает насыщенный вкус. Благодаря зерновому откорму мясо получается жирным и сочным.Премиальный рибай зернового откорма категории качества Prime. Абсолютно натуральный, сочный и нежный, он прекрасно подходит для приготовления стейков.

200 дней зернового откорма способствует образованию внутримышечных вкраплений (мраморности), что делает мясо сочнее, а его сок слаще. «Мясной» аромат при этом выражен меньше, чем у мяса травяного откорма.

Отличается прекрасной зачисткой от внешнего жира и удобной фасовкой. Нарежьте на куски желаемой толщины и готовьте на обычной сковороде или гриле. Рекомендуемая степень прожарки Medium-Medium Well